Kínálatunk

Étlapunk

Leveseink 

  • Húsleves finommetélttel                        580,-

  • Falusi húsleves                                       720,-

  • Vargánya krémleves                              720,-

  • Fokhagyma krémleves                          650,-

  • Muflon raguleves Aranyszarvas módra                                                                          900,-

  • Szarvas gulyás                                     1.500,-

  • Hideg gyümölcspüré-leves fagylalttal  620,-

Hideg előételeink 


  • Görögsaláta                                          1.700,-
  • Friss kerti salátatál                                1.700,-
  • Mozzarella Caprese                             1.400,-
  • Hideg libamell libatepertővel és hagymalekvárral                                  1.950,-
  • Puszta kincsei (füstölt szürkemarha hátszín,bivalyszalámi, mangalicakolbász, kecskesajt)                                            1.950,-

Meleg előételeink 


  • Grillezett sajt salsa-val                         1.950,-

  • Rántott camembert sajt dióbundában, áfonyás őszibarackkal                         1.950,-

  • Töltött libanyak libazsírral, lilahagymával, friss zöldségekkel                                1.800,-

Finger food ételeink 


  • Orosz lazackaviár citrommal, vajjal, tószttal                                                               4.500,-

  • Tatár bivaly-steak                                2.300,-

  • Szezámos csirkemell-csíkok édes chili mártással és remoulade mártással                                                                              1.850,-

  • Rántott gombafejek halomba rakva remoulade mártással, grillszósszal     1.800,-

  • Békacombok rántva grillszószokkal                                                                           2.950,-

Halételeink 


  • Öreg halász levese harcsából, belsőséggel                                                               2.200,-

  • Mandulás pisztráng egészben sütve vajas burgonyával                                        2.600,-

  • Kecsege egészben sütve remoulade mártással                                             4.800,-

  • Harcsapaprikás túrós csuszával        2.700,-

  • Fokhagymás harcsa grillezett tanyasi zöldségekkel                                       2.700,-

  • Lazacfilé roston friss salátával, joghurtos-kapros öntettel                                     2.700,-

  • Lazacfilé roston rózsabors-mártással, hercegnő burgonyával                        2.700,-

  • Fogasfilé rántva hasábburgonyával, tartármártással                                    2.700,-

  • Fogasfilé "Keszthelyi" módon rizzsel  2.700,-

  • Haltál 2 személyre (pisztráng, fogasfilé rántva, fokhagymás harcsafilé, lazac roston,

  • panírozott rákfarok, vajas burgonyával, grillezett zöldségekkel és tartármártással)                                                                  5.800,-

  • Homár egészben Kárpáti raguval, vajas burgonyával                                        11.500,-


Szárnyas ételeink 


  • Csirkemell-filé roston sütve, tejszínes gombamártással, rizzsel                      1.990,-

  • Csirkemell-filé roston sütve, grillezett gyümölcsökkel                                     1.990,-

  • Pulykamell Cordon bleu hasábburgonyával                                                                1.990,-

  • Libamell párolt káposztával, hagymás törtburgonyával                                   2.700,-

  • Libamell roston vörösboros-mazsolás mártással, hercegnő burgonyával      2.700,-

  • Ínyenc kacsacomb párolt káposztával, hagymás törtburgonyával                   2.700,-

  • Narancsos kacsacomb hercegnő burgonyával                                         2.700,-

  • Libamáj magyarosan                          4.600,-

  • Libamáj roston vörösboros meggymártással, gyümölcsös rizzsel                                                                         4.600,-

  • Rántott libamáj áfonyás őszibarackkal, hasábburgonyával                              4.600,-

  • Aranyszarvas tál szárnyasok javaiból 2 személy részére (csirkemell roston, kacsacomb, libamáj, pulykamell Cordon bleu rizzsel, hasábburgonyával, párolt káposztával, tejszínes gombamártással)                                                                    5.600,-

Sertéshúsból készült ételeink 


  • Rántott sertésborda hasábburgonyával                                                                      1.990,-

  • Kacsamájjal töltött sertésborda rántva petrezselymes burgonyával               2.200,-

  • Szalonnába göngyölt szűzérmék erdei gombaraguval, krokettel                     2.700,-

  • Zalai szűzpecsenye                             2.700,-

  • Cigánypecsenye petrezselymes burgonyával                                         1.990,-

  • Rablónyárs friss lecsóval, hasábburgonyával                              2.800,-

  • Grilltál steak burgonyával és grillezett zöldségekkel (Cigánypecsenye, csülök, rablónyárs)                                           3.500,-

  • Erdőkerülő pecsenyéje túrós csuszával                                                                       2.100,-

  • Csülök Pékné módra                          2.600,-

  • Hagymás sertéscsülök hasábburgonyával                                                                 2.600,-


Marhahúsból készített ételeink 


  • Bélszín java rózsabors mártással, krokettel                                                               4.500,-

  • Chateaubriand (dupla bélszín java) steak burgonyával, rizzsel, grillezett kerti javakkal                                                               8.900,-

  • Bélszínérmék magyarosan                 4.500,-

  • Hátszín borskéregben konyakmártással, krokettel                                               2.700,-

  • Hagymás rostélyos hasábburgonyával                                                                        2.700,-


Vadhúsból készült ételeink 


  • Bivaly-bélszín java "Budapest" módra steak burgonyával flambírozva                    5.990,-

  • Vörösboros szarvas pörkölt hagymás-tejfölös dödöllével                               2.290,-

  • Szarvas bélszín fondü                         4.600,-

  • Szarvas bélszín flambírozva erdei gombaraguval, steak burgonyával    5.990,-

  • Szarvas bélszín gyöngyhagymás kacsamáj-raguval, krokettel                                4.600,-

  • Őzragu steak burgonyával                 2.700,-

  • Őzgerinc Nagyvadász módra, hercegnő burgonyával                                         4.600,-

  • Vaddisznó gerinc friss salátával         2.700,-

  • Muflon gerinc roston csipkebogyómártással, hercegnő burgonyával                                        3.900,-

Saláták


  • Káposztasaláta                                      600,-

  • Paradicsomsaláta                                  600,-

  • Uborkasaláta                                          600,-

  • Csemege uborka                                   600,-

  • Csípős almapaprika                               600,-

  • Vegyes saláta                                         800,-

Desszertek 


  • Somlói galuska fagylalttal                     900,-

  • Gundel palacsinta flambírozva             900,-

  • Nutellás palacsinta                                 750,-

  • Aranyszarvas palacsinta (barackos túróvaltöltve, vaníliamártással)              900,-

  • Házi sütemény                                       600,-


Ne felejtsen el holnapra is rendelni 


  • Egészben sült kacsa körettel            5.600,- 

  • Rántott borjúláb tartármártással        2.600,-Süllő 2 személyre körettel (10 gramm)   120,-